Tag Archief van: armoe keuken

pesto

Lekker en goedkoop: zelf pesto maken

Lekker en goedkoop: pesto maken Tijdens een van mijn vele gesprekken met mijn medetuinders, zei mijn gesprekspartner: ik pestoficeer alles ! En gelijk heeft ze.Hier in huis zijn  we bijvoorbeeld dol op rucola en boerenkoolpasta, maar we zijn er ons zeer van bewust dat er nog veel en veel meer mogelijkheden zijn! Wat is nu […]

the lemon kitchen

Test kok bij The Lemon Kitchen

Ik ontmoet The Lemon Kitchen en daarmee Jadis Schreuder op facebook. Omdat ik van koken en lekker eten houd, werd ik getriggerd door haar recepten. Ze klonken origineel en zijn geïllustreerd met geweldig mooie foto’s, die het gemiddelde blog ver overstijgen.Ik maakte het recept voor pompoen met blauwe kaas. Dat had twee leuke gevolgen. Ik […]

grootmoeders hutspot

Over Grootmoeders hutspot

Was grootmoeders hutspot nu echt zo lekker? Het is winter, het is koud of eigenlijk: het is helemaal niet koud. Het is nat en guur. Gewoon van dat onaangename: ik wil niet naar buiten weer… Het is weer voor stamppot. Van alle stamppotten die Nederland rijk is en dat zijn er nogal wat, is boerenkool […]

gourmetten

Lekker gourmetten met de familie

Lekker gourmetten, met en zonder vlees! Gourmetten is in veel gezinnen een ander woord voor: gezellig samen aan tafel. En dat klopt.Want je doet het lekker op je gemak allemaal samen. En je kan er heerlijk de hele avond de tijd voor nemen. Terwijl je samen lacht en praat en wie weet gewoon een spelletje […]

broodbakmachine

Hij is leuker dan ik dacht, mijn broodbakmachine

Mijn broodbakmachine was niet nieuw… Ik scoorde hem op de plaatselijke facebook marktplaats, van een vage kennis. Het is altijd fijn iets van een vage kennis te kopen, wat moet werken, maar wat je niet te plekke kan controleren. Op een fiets kan je nog een rondje maken, maar om nu te vragen of ik […]

roerei

Bespiegelingen over een roerei

Als mijn vader vroeger een roerei maakte, mocht hij graag het volgende verhaal vertellen: “Ik had twee weken verlof en bracht die door in de bergen” ( het verhaal speelt zich ergens op Java af, vraag me niet waar ) Op een dag kwam een Engelsman naar mij toe.  Hij zei: ” ik merk dat […]