de plek waar we toch het meeste zijn, verdient alle aandacht. Over feestjes van vroeger met toastjes en blokjes kaas, of wel of niet kluiven. Lees over alledaagse ergernissen en huis tuin en keuken pleziertjes. Ken jij de illusie van de lege wasmand? en wat vind jij van een broodbakmachine. Ken je het verhaal achter een roerei? Nee?? Je vindt het allemaal hier. Ik verzeker je, zelfs als je nooit tuiniert, zul je genieten van mijn tuinverhalen… Wie weet inspireren ze je zelfs wel.
lees over kook stress en nog erger: shop stress. Dat vreselijke winkelen in van die grote warenhuizen. En verdiep je in het “complot” van de mannetjes die producten moeten verzinnen die wij moeten kopen. Dat en veel meer vind je hier Veel plezier!
Lees ook eens in Liefde en Relaties
De laatste tijd is er veel te lezen over wolven in Nederland. Boeren die klagen dat hun schapen of kalveren worden gedood en aangevreten door een wolf, dat kan ik nog wel begrijpen, maar de emotionele reacties van sommige mensen is buiten alle proporties. Ze vragen zich af hoe lang het nog duurt voor een […]
Wanneer we het over de armoekeuken hebben, mogen karnemelkse pannenkoeken natuurlijk niet ontbreken.Maar ik moet eerlijk zeggen, dat ik niet zeker weet of pannenkoeken ook echt een armoe recept is.Daar heb ik de volgende redenen voor. Wat heb je nodig voor karnemelkse pannenkoeken 1) eieren. In een pannenkoek gaan nu eenmaal eieren. Wij zijn er […]
Marktplaats, je hebt er meer last dan gemak van. Manlief had een kantoor, voor hij pensionado werd. En van dat kantoor nam hij in fasen afscheid.Zo verhuisden we zijn bureau naar ons nieuwe huis. Na een tijdje kwamen we erachter – hoe is het mogelijk – dat dat prachtige bureau eigenlijk in de weg stond…We […]
Eindelijk heb ik hem dan in handen: the Lemon Kitchen Sicilië, ik ben er zo blij mee! Natuurlijk was ze al een heel tijdje in de handel. Maar toen het boek werd uitgebracht, zaten manlief en ik in Parijs en moesten wij dit feestje aan ons voorbij laten gaan… Wel jammer, want boekpresentaties zijn zo […]
Ophemelen, ik ben erachter: het is een ritueel: lees mee. Een tijdje terug ging manlief naar een begrafenis in zijn oude dorp.Het was zo’n gevalletje van goed fatsoen en ach, je ziet weer eens wat oude bekenden.We hadden – laat ik het maar eerlijk vertellen – weinig sympathie voor de overledene. Een bazige man, jarenlang […]
“Waarom”, peinsde ik op een zonnige morgen is lekker koken“is de Italiaanse of Spaanse armoe keuken wel mogelijk en in de nederlandse niet? Als je aan de armoekeuken denkt, moet je natuurlijk wel minstens 50 jaar terug denken.Hoewel we ook nu armoe kennen (en steeds meer), was er in die tijd natuurlijk veel minder te […]
“Ooohhh”, zegt iedereen, “zit er een Quooker in je nieuwe huis?? Bof jij even” Ongeveer een jaar geleden schreef ik een artikel dat ik een afzuigkap een absoluut volkomen, volstrekt nutteloos stuk gereedschap vond in de keuken. Het stond voor mij met stip op nummer een van de apparaten die ik niet nodig heb. Ik […]
Wanneer ik onder de douche stap, hou ik me eerst even bezig met een stevig rondje azijn zeiken.Ik giet een scheut schoonmaak azijn op een schuurspons en boen me suf op de deuren van mijn douche.Toen we hier net kwamen wonen dacht ik “Gut, wat een aparte deuren zijn dit. Ze hebben langs alle randen […]
In het kader van de verspillingsvrije week was er ook veel aandacht voor de enorme hoeveelheid brood die weggegooid wordt.Net terug uit Parijs, waar je tot laat in de middag een vers gebakken stokbrood kan kopen, verbaasde me dat. Hier krijgen de bakkers en supermarkten toch ´s morgens vroeg een wagonlading brood en daar doen ze […]
De Amerikaanse keuken, levert ons enorm veel recepten op uit de armoe-keuken, die overigens in Amerika Poor Mans diner heet, vandaag de Sloppy Joe Sloppy Joe is een mooi voorbeeld van een recept ui de armoe keuken wat heel goedkoop en heel lekker is.Over de oorsprong van dit gerecht met z’n toch wat onaantrekkelijke […]
Van 12 tot en met 18 september, was het verspillingsvrije week. Een wonderlijk fenomeen, waar ik weinig van snap. Wie weet kan iemand het me uitleggen. Waarom een verspillingsvrije week? Volgens mij helpt een week niets of weinig verspillen nergens aan. Oké , 6 dagen lang, bak je wel dat restje aardappelen op. En op […]
‘ S morgens in alle vroegte, tenminste ik vind half negen vroeg, wandelde ik door Arnhem, mijn nieuwe home town. Het was heerlijk weer, ik liep heuvel af (in Arnhem een dingetje), toen zich de dringende noodzaak van een sanitaire stop aandiende. Arnhem is een nijvere stad, er was zowaar al een horeca tent open: […]
Ik zit al twee weken met de prangende vraag: hoeveel minder is minder? We horen overal dat we minder vlees moeten eten en vooral ook minder zuivel. Dat wil ik gerust doen, ik heb wat over voor het milieu. Dus ik eet minder.Nu maakte ik 2 weken geleden zo’n test om eens te controleren of […]
Ik zal maar met de deur in huis vallen: ik heb een pest hekel aan strijken en ik kan het niet ook. Nu zal je zeggen: Felice, je bent over de zestig, je hebt ondertussen, alle tijd gehad om te leren strijken. Dat is waar. Maar, ik had dertig jaar lang een aller allerliefste Poolse […]
Wie wil er nog witte leeuwen? Soms lees ik een bericht in de krant dat echt een beetje aandacht behoeft.In Ghana is een mijnheer in de nacht een dierentuin binnen geslopen. Nou kan dat nog, als je bijvoorbeeld een diepe belangstelling hebt voor nachtdieren en je wil die ook wel eens in het echt zien […]
Over netjes om je groenten in te pakken….. In De Carrefour supermarkt van Saint Dennis, waar manlief en ik twee keer per week onze boodschappen deden, kon je kiezen hoe je je groenten en fruit wilde inpakken. Er waren dunne, recyclebare plastic zakjes, er waren netjes van touw en je kon er voor kiezen alles […]
Tijdens het koppensnellen in het nieuws (vreest niet dit is de officiële naam voor het alleen maar lezen van de titel van een artikel), viel mijn oog op een artikeltje in de Metro: ” waarop besparen wij” Volgens goed koppensnellers gebruik las ik vluchtig wat koppen in het artikel zelf en zag dat het vooral […]
Water besparen is nuttig, dus wil ik nuttige tips, geen uitgekauwde herkauwde adviezen Altijd bezig met het milieu, altijd op zoek naar wat ik nog meer kan doen – en vooral laten – om te zorgen dat ik mijn kinderen een aarde nalaat die schoner is dan deze, lees ik alles wat ik te pakken […]
De hoed we gebruiken hem alleen nog taalkundig, denk ik Manlief begint een beetje een kaal bolletje te krijgen, waar de zon onbarmhartig op kan schijnen.Dus daarom draagt hij iets op zijn hoofd. Meestal een pet, dat staat hem best heel erg leuk, maar soms zet hij een strohoed op zijn hoofd. Dat deed hij […]
Waarom ik zo graag in mijn moestuin werk. “De tuin”, zeggen de Engelsen, “is the mirror of the heart.” Als dat waar is, wat weerspiegelt mijn tuin dan, vraag ik mezelf onmiddellijk af. Mijn geliefde moestuin, is vooral….ja een moestuin. Ben ik diep in mijn hart een enorme vreetzak, vraag ik me bezorgd af.Maar nee, […]
Het is een goed moment, nu de mussen van de hitte van het dak vallen, om het eens over hete bliksem te hebben.Hete bliksem is een beroemde stoofpot en hoort helemaal thuis in de armoekeuken. Natuurlijk eet je hem niet in de zomer, maar in de herfst. Op het moment dat appeltjes van de bomen […]
We zijn er allemaal trots op: als onze moeders vertellen hoe we als peuter al eigenwijs riepen selluf doen!! En we zijn het nooit meer kwijt geraakt… Sterker nog, ik durf te zeggen dat we met zijn allen zijn gaan leiden aan het onafhankelijkheids-virus. Ik zou daar, als ik complotdenker was, nog wel een leuk […]
We hebben ongelooflijk veel spreekwoorden en gezegden over eten, dat is natuurlijk niet raar. We moeten tenslotte allemaal eten en het liefst elke dag drie keer. Daarom moeten we ook gewoon eten wat de pot schaft: er is niks anders, dus niet zeuren!En wie mee wil eten, moet mee dorsen, dat begrijpt toch iedereen? Tenzij […]
Een bijzonder insect in mijn tuin, blijkt een kolibrievlinder te zijn Deze week zag ik, terwijl ik door mijn tuin liep een insect dat ik nooit eerder had gezien. Het stond stil in de lucht en zoog met zijn lange snavel, of hoe je zo’n ding ook moet noemen, honing uit een paarse bloem. Ik […]